爽やかで飲みやすく、女性に人気。食前酒にお勧めです。フランスの伝統的な製法(シャンパン製法)で造られた本物のシードル。亜硫酸無添加!



アップルシードル


発酵途中のりんごジュースを検定後すぐに瓶詰めし、瓶内二次発酵の製法。

日本では初めての試みで、フランスでもこのような手作りシードルは手に入りにくく貴重品。
 フランス語でシードルとは 微炭酸りんご酒 をいいます。川上農園のサンふじりんごを地元ワイナリーに持ち込み、シードルを造っていただきました。

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。

■微炭酸りんご酒 アップルシードル 750ml 2本入 ¥4,200